Använder denna långa lediga dag till allt möjligt kul, som att bokföra, svara på jobbmejl, dammsuga och sortera ur garderoben. Just det senaste är något jag gillar att göra. Bort med det urtvättade och det som inte längre fungerar. Somligt går till 2nd handen, annat i rätt sopsorteringskärl.
Ikväll blev det musslor till middag. Gott och enkelt. Fräser gul lök, vitlök, persilja, lite chili och timjan i olivolja. I med vitt vin och lite vatten samt en tärning fiskbuljong. Saltar lätt. Puttrar ihop. I med de tvättade musslorna och en burk avrunna stora vita bönor. På med lock. När musslorna öppnat sig: klart!
Till och med granntanternas sajt påverkas av terror och hackare. Den server som vi bor hos, har stängt vissa ”portar” som gör att vi just nu inte kan blogga via våra telefoner med vår vanliga app. Det gör bloggandet nästan omöjligt för oss granntanter för tillfället, då vi alltid är på språng och sällan sitter still vid ett bord för att blogga via dator eller surfprogram. Så, ni får stå ut med att vi för tillfället är mer frånvarande än vad vi önskar vara. Vi hoppas på en lösning inom kort för Oss Granntanter Emellan. Vad gäller läget i övrigt känns det ju otroligt pessimistiskt. Man får ta vara på vardagen och de guldkanter som finns, som dottern Lydias besök på mitt kontor idag.
Kommentera