Gick till Coop för att storhandla. Det skulle jag inte gjort. Som bekant går det uruselt för Coop, och det av flera anledningar. En del har med historik att göra, andra med en osund företagskultur. En liten anledning kan också vara att på Coop Medborgarplatsen finns inte längre några kundvagnar. Utan kundvagnar kan kunderna … inte storhandla. Asså. Hur kundfrånvänd får man vara. Gick hem med en knippe bananer. Hej då Coop.
Höstögon
Oj, vad höst det blev helt plötsligt. Hela sommaren har jag gått utan ögonsmink. Har nöjt mig med röda läppar och fyllda bryn. Även kvällstid. Men imorse kändes allt grått, från väder till nuna. Så nu har jag Diors ögonskugga 066 på ögonlocken, och lite under också. Ingen mascara. Nu tar jag Kim under armen och tunnelbanan mot Gördet. Han skall sövas hos veterinär Bonnier, som skall dra ut en av hans tänder. Hej då tusenlappar, hej friskare Kim.
Pavlova
Hemma hos oss slängs som bekant inget i matväg. Maken gjorde ju häromdagen Torta della Nonna, till vilken det gick åt massor av äggulor. Av de sparade äggvitorna gör jag nu maräng. Gör en stor botten som någon annan afton kommer täckas med lätt vispad grädde och bär, en slags Pavlova. Sötgrisen kan ha i lite lemoncurd i grädden. Jag nöjer mig med rivet citronskal.
Recept: 4 äggvitor, 1/2 krm salt, 2 1/2 dl socker, 1 msk maizena, 2 tsk vaniljsocker, 1 tsk vitvinsvinäger. Vispa smeten hård. Bred ut på bakplåtspapper. In i ugnen som värmts till 225 grader. Sänk värmen till 125. Grädda i 1.5 timmar.
Kommentera