Vissa känslor är dubbla. Idag fick jag mig en dos av skadeglädje. Både angenämt, och lite skamligt. Jag har inte svårt alls att glädjas åt andras framgångar, när det handlar om personer jag gillar. Kan ocksä glädjas åt helt obekantas tur, glädje och framgångar, om jag uppfattar den där ”framgången” som berättigat. Det kan handla om allt möjligt, från en efterlängtad graviditet till ett nytt jobb eller ett genombrott av något slag. När personer som någongång ifrågasatt eller varit kritisk mot vad jag gör – får smaka på sin egen medicin – då känner jag däremot skadeglädje. Dumt och naivt, javisst. Men ack så mänskligt. Och angenämt. Och skamligt. Varför jag idag upplevde lite sladeglädje, det tänker jag förstås inte avslöja.
Nu far granntanten, Kim och jag hem till Paris. Har precis checkat in hos två trevliga kvinnor chez Air France. Sedan blev det en promenad med Kim. Vi kännet till varenda tuva på flygplatsen! 
I mitt hus på Sankt Paulsgatan finns det ett helt gäng goda grannar. Då och då dricker vi skumpa i sådana mängder att vi måste lägga oss ned. Ibland åker vi bara hiss upp och ned med varandra för att det är så trevligt. Vissa kväller festar vi om i någons lägenhet. Här är de, mina goda grannar! Först har vi Vera Vitali (känd från teve och vita duken som man säger). På bild ett partajar Vera i New York med grannen Sean Kelly. På bild två syns samma Sean Kelly med sin sångpartner Magnus Skogsberg, tillsammans utgör de duon SeanMagnus. Sedan har vi Lisa Daram (på terrassbild med Sean) som när hon inte är upptagen med att vara arkitekt hittas i hovstallet eller på en fyrfoting på Östermalm. Och så sist men inte minst Sussi Tatti som är lika snabb i käften som med klappan.
Ikväll blir det kött och potatis. Lammfärsen blandas med smulad fetaost, finhackad grillad paprika och jalapenos, kapris och hackad rödlök. Blandningen saltas och peppras och formas till biffar som steks i gjutjärnspanna.
Den tunt skivade potatisen steks hårt i en blandning av smör och olja i gjutjärnspanna. Salta. Lyft över till teflonpanna. Detta tar tid! När du har tillräckligt med potatis i teflonpannan pressar du över massor av vitlök, stänker över lite vatten och lägger på ett lock. Låt det pyss och puttra tills potatisen är mjuk.
Till det hela serverar jag gröna bönor som först kokats och sedan stekts hårt i olja med lite chiliflakes. En yoghurtsås blir det också, kryddad med mynta.
Kommentera