För att hitta bakom kulisserna på Kulturhuset Stadsteatern behöver man karta och kompass. Typ. Idag har jag hittat Kenneth Kvarnström två gånger, Martin Bergström en gång, och Helena Hörstedt en gång. Mycket nöjd med det. Hem har jag också hittat, vilket också är bra, för idag haver vi bröllopsdag. Bubblorna ligger på kylning.
I afton blir det en grön risotto, fast inte vegetarisk då den görs på hemmagjord kycklingfond. Tärnar och steker zucchini. Steker selleri. Förkokar tärnade morötter som också sedan steks, i olivolja så klart. Finhackar lök och mjukar upp den i olja med Arborioriset. På med buljong. Puttra ihop. På med vitt vin. Puttra. Håll på så där med buljong och putter tills du fått ihop en lös risotto i vilken riset känns klart. I med allt det gröna, inklusive tinade gröna ärtor, och så ett par nävar riven parmesan.
Nu har jag använt denna gel runt ögonen varje morgon i ett par veckor. Omdöme: enkel att applicera, tas snabbt upp av huden, ger en viss uppstramande effekt, dock inte så att det räcker. Huruvida de mörka ringarna blivit ljusare, och påsarna mindre – vete katten. Ser ingen märkbar skillnad.
Kommentera