Hjälp mig välja skor

fredag, 21 februari, 2014 av Karina Ericsson Wärn

Denna granntant skall investera i ett par prata-inte-skit-med-mig skor. Men vilka skall jag välja? Hjälp mig! Modelll 1…2 … eller 7? Mejla din åsikt till info@granntanter.se Nu skall jag strax värma på oxsvansgrytan som kokades igår, för i afton kommer min makalösa granne Sean Kelly från våning 4 på middag. Det är han som gjort den fina videon från Stockholms Stadion, med regnbågsflaggor och ryska nationalsången sjungen i kör, i protest mot Rysslands oacceptabla inställning gentemot homosexuella.

Facebook

Twitter

Google

Kommentera

Karinas Blogg

Marknad i Krakow

fredag, 21 februari, 2014 av Karina Ericsson Wärn

När vi åker till Krakow med er i maj, så skall jag hoppa upp tidigt en morgon och gå på matmarknaden Stary Klaparz som ligger ett stenkast från gamla stans stadskärna, det vill säga en promenad på kanske tio minuter från hotellet. Här lär säljas allehanda polska läckerheter, lite kryddor är alltid trevligt att få med sig hem.

55927

Facebook

Twitter

Google

Kommentera

Karinas Blogg

Oxsvansgryta

torsdag, 20 februari, 2014 av Karina Ericsson Wärn

En utav många bra saker med att arbeta på Kulturhuset Stadsteatern är att det bara tar två minuter till Hötorgshallen. Slank ned till Latinamerikansk Livs på hemvägen och köpte 3 kilo oxsvans som nu står och puttrar. Oxsvansarna bryner jag i panna i olivolja och lägger sedan i gigantisk gryta. Pannan vispar jag ur med tomatpuré och vatten. I grytan häller jag en flaska rödvin, en morot och lite selleri samt tre krossade vitlöksklyftor. Saltar och pepprar. Häller över tre burkar krossade Muttitomater och två-tre liter vatten. Häller i lite oxbuljong. Finns det en skvätt espresso kvar från morgonen åker det också i. Sedan får allt koka två timmar. Efter det åker mängder av hackad selleri, morot och gul lök ned i grytan som får koka minst en timme till. Smaka av. Grytan kommer få stå ute i natt, för att ätas imorgon kväll.

Facebook

Twitter

Google

Kommentera

Karinas Blogg

Tackla Dramaten

torsdag, 20 februari, 2014 av Karina Ericsson Wärn

Jaha, dags att skaffa fotbollsskor. Skall jag satsa på att tackla Johan Rabaeus?

Facebook

Twitter

Google

Kommentera

Karinas Blogg

Hotel Stary

torsdag, 20 februari, 2014 av Karina Ericsson Wärn

Vi har pre-bokat lite hotellrum åt er i Krakow inför vårt besök i maj. Men självklart får man bo hur man vill, kanske på ett trevligt pensionat? Ett av hotellen vi har rum på är Hotel Stary. Ser ju trevligt ut. Har en takterass med utsikt över gamla Krakow. Jag och granntanten kommer att bo på Hotel Copernicus. Att delta i vårt Krakowprogram kostar 3900:-, precis alla måltider ingår, samt massor av mer. Som stiltips och trevliga kamrater! Själv är jag sugen på att fördjupa mig i den polska apotekskulturen, inbillar mig att det skall finnas trevliga väldoftande örter på burk och flakong som jag helt enkelt måste ha.