Nämen. Banbrytande Mode får ett eget teveavsnitt: En bok, en författare. Inspelning 23 april. Bäst att läsa på. Och kanske fira med ett par nya skor?
Skojakt i Paris
Mellan jobb vid tangenterna och ett viktigt ärende ägnar jag mig åt det allra viktigaste: skojakt. Igen, kanske någon tänker. Kan bara nicka. Våren kräver nya skodon. Så är det bara. Vill ha ett promenadvänligt alternativ till gymnastikskorna. Men varför provar jag då bara modeller vars klack är minst (!) typ 8 cm hög? Säg det. Kanske har min egen essä om den höga klacken i min senaste bok gett mig griller …
Kanin i senapssås
Igår blev det kanin i senapssås. Då vi bara var två köpte jag några färdigstyckade bitar. Recept: bryn kaninbitarna i olivolja/smör, tillsätt finhackad chalottenlök, salta och peppra. Pudra över lite mjöl. Häll över 1 litet glas vitvinsvinäger. Låt puttra in. Häll över 2 glas vin och 1 glas vatten. Tillsätt kycklingfond. Låt sjuda tills kaninen är mör. Drygt 30 minuter. Kanske mer. Tillsätt creme fraiche och fransk Dijonsenap. Puttra. Smaka av. Mer salt? Mer senap? Kanske lite dragon?
Kommentera