Lunchen intogs idag på en liten asiatisk krog i femte arrondissementet. Har bara varit här en gång förut, och hade tänkt låta det här bli ett nytt stamställe för billiga måltider. Men idag höll maten inte alls samma standard som förra gången. Så det här blev snarare ett sista besök. På väg hem till skrivbordet igen blev det lite shopping: böcker och metrobiljetter till alla våra Parisresenärer som dyker upp imorgon. Och så gick jag förbi ett dim-sum ställe som måste testas!
Ostron och gubbröra
Oj vilken middag det blev igår med våra makar Johan Rabaeus och Lars O Ericsson. Först en litet glass vitt hemma hos oss. Och när Kim får höra att det skall komma besök, då gör han inget annat än vankar och väntar. Sedan blev det massor av skaldjur i olika former hos L’Atlas på Rue de Buci. Alla åt ostron, utom jag. Blev tyvärr allergisk mot detta utsökta skaldjur för ett antal år sedan (många) och sedan dess har jag varit tvungen att stryka det från menyn. För evigt verkar det som. Synd. För ostron är verkligen en delikatess. Idag skall det styras och ställas lite med än det ena än det andra…skall bland annat försöka hinna köpa strumpor.
Först arbete sedan lunch
Under förmiddagen har Camilla och jag arbetat hemma hos mig vid köksbordet. Anteckningarna är lika glasklara som skisserna. Sedan blev det lunch på kvartersbistron Les Racines dit vi skall gå med er Parisresenärer på fredag kväll. Till lunchen anslöt maken, och om några timmar landar Johan Rabaeus i sin forna barndomsstad.
Kommentera