Paris dag 4

fredag, 2 oktober, 2015 av Karina Ericsson Wärn

Den bästa visningen, till dags datum, bjöd Hussein Chalayan på. Kan inte gå in på hur och varför…det får bara min uppdragsgivare veta. Och nu väntar jag igen, på Issey Miyake.





Kommentera

Kaningryta

torsdag, 1 oktober, 2015 av Karina Ericsson Wärn

Var tvungen att ta en liten paus från modeveckan för att inte bli som en arbetsrobot. Ägnar mig istället åt min favorithobby: matlagning. Ikväll blir det kanin i senapssås. Bryner kaninbitarna i smör. Saltar och pepprar. Steker med 2 finhackade schalotten lite lätt. Pudrar över lite vetemjöl. Steker på lök och kanin lite till. Häller över lite vitvinsvinäger. Putter putter. Adderar vitt vin och kycklingbuljong så att kaninen knappt täcks. Puttra i 40 minuter. Addera creme-fraiche och dijonsenap, krydda med dragon. Smaka av. Mer senap? Lite extra vinäger? Känn efter. Serverar kokt potatis till. Och så fruktsallad till dessert.









Kommentera

Modevecka dag 3

torsdag, 1 oktober, 2015 av Karina Ericsson Wärn

Paris modevecka rullar på med en visning i timmen. Det gäller att komma ihåg att dricka vatten, och vila sig när det går, annars blir man lätt yr i bollen.





Kommentera

Modevecka dag 2

onsdag, 30 september, 2015 av Karina Ericsson Wärn

Det gäller att hushålla med krafterna, för det är många dagar kvar på Paris modevecka. Och vår concierge, Madame Da Paz, som delar ut vår post, kommer ständigt med nya inbjudningar. Själv avslutar jag varje maratondag med att massera och smörja in fötterna. Får jag ont i dem är det kört. Idag åkte för övrigt Wolfordstrumpora på, för det råder ingen supervärme, tack och lov …





Kommentera

Paris modevecka

tisdag, 29 september, 2015 av Karina Ericsson Wärn

Igår stack jag och Kim till Paris och maken. På Arlanda tog vi som vanligt en tur i den lilla miniskogen vi hittat. Där mötte vi en gång Arlandas egen trädgårdsmästare! Väl hemma bjöds det på supé. Och sedan började ett digert sprättande av alla kuvert med inbjudningar till Paris modevecka som börjar idag. Återigen jobb non-stop. Är väl förberedd med schemat i fickan, lager av pennor och sprillans ny Moleskin. 





Kommentera