Ramazan

tisdag, 8 juli, 2014 av Camilla Thulin

Ramadan heter Ramazan på turkiska. I år började den 28/6 och avslutas 27/7. Enligt gammal tradition fastar man från solens uppgång till solens nergång. Det innebär varken mat eller dryck från c:a 4.30 på morgonen till 20.30 på kvällen. Middagsfesten kan börja då kanonskottet ljuder över byggden. Våra turkiska vänner är lite dizzy om dagarna. Frågade en kamrat hur han egentligen äter, eftersom jag inte ens kunde bjudanpå ett glas vatten i den 35 gradiga hettan. Då går det till såhär i hans värld. Kl 20.30 startar middagen,  går till sängs vid 24 tiden, ställer klockan på 3.30, för att hinna äta ett mål mat innan solen går upp – vilket annonseras av kamraten i minareten. Efter nattmålet kryper han till kojs igen, sover några timmar,  för att sedan gå till jobbet som vanligt. Det enda jag blir lite orolig för är hur det går ute i den vanligtvis galna trafiken, nu när folk är både hungriga,  törstiga och lite dizzy.

image

Kommentera

Turskisk Gazpacho

måndag, 7 juli, 2014 av Camilla Thulin

Nu har jag gjort om den traditionella gazpachon. Har uteslutit bödkrutoner och ströbröd för den ”matiga” känslan och kyckling buljong. Min kalla grönsakssoppa innehåller endast grönsakerna, olivolja, rödvinsvinäger och lite kryddor. Idag åkte även gårdagens överblivna haricovert och lite lunchsallad ner. Det är bara att experimentera och göra sin egen variant. Hos oss blir den lite annorlunda varje gång.  En fantastisk rätt, som passar året runt och man ska inte glömma bort hur extremt nyttig den är.

image

image

image

Kommentera

Grannbad

söndag, 6 juli, 2014 av Camilla Thulin

Vår flotta granne, som bor i mer eller mindre ett palats, låter oss bada på sin privata brygga. Idag var det premiär för en timmes solning med våra gamla solstolar. Ingen av oss är speciellt förtjust i att ligga och sola nuförtiden. Däremot gillar jag att vara solbränd, en ytterst skum ekvation. Vi solade mellan 16 – 17.20, perfekt tid i vår värld.

image

image

image

Kommentera

Vad gick fel?

söndag, 6 juli, 2014 av Camilla Thulin

Utmed Yalis fina strandpromenad ligger ett litet f.d. boutiquehotell. Numer är det en blivande modern ruin med de vackraste bouganvillea man kan skåda. Vi är många som undrar vad som hände med ett av de bästa lägena i byn, 5 minuters slö promenad in till byn, tyst, strand, ja helt enkelt allt. Självklart finns det en historia bakom denna tragedi, förmodligen en djup ovänskap och ingen vill sälja. Ägarna tycker kanske att det är bättre att det bara får stå. Varenda person jag känner som varit i byn många gånger har fantasier om detta lilla hotell, vi alla drömmer ju någonstans att öppna den perfekta hotellpärlan. Jag är mest nyfiken på vem som hinner först och vem som har råd att köpa denna juvel, förmodligen för ett överpris. Utöver inköpet och alla problem som kommer med det, ska plånboken även orka med en totalrenovering, möbelimang, personal och marknadsföring, säkert en affär på över 50 miljoner sek, om man väljer den modesta vägen. Eller kanske det kan bli en fotostudio, somliga tycker ju att det är ”fräckt” att plåta couture plagg i nedslitna miljöer. Den som lever får se. Det enda jag vet är att det kommer inte vara vi som blir stolta ägare….hehehehe.

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

Kommentera

Svenska Miljonärer Kulturlösa

lördag, 5 juli, 2014 av Camilla Thulin

Läste SvD:s näringssidor idag. Det var en kul artikel om den typiske svenska miljonären,  som är 52 år, 82 % är män och bor i Stockholm. Det som fascinerade mig mest var miljonärens intressen, uppradade i ordning:
resor, bilar, sport och träning. Är inte det skrämmande, kulturskymning! När man har så gott om pengar har man både råd och tid att avnjuta kultur i alla dess former, som teater, opera, konst, konserter, film, litteratur, foto, arkitektur, historia, och konsthantverk. Har man ingen koll kan man ju hyra en privatlärare, som upplyser om de sköna konsternas hemligheter. Helt galet. Dock finns det ju supermiljonärer/miljardärer, som verkligen är kultiverade. Dessa driver muséer, gallerier, skulpturparker och andra intressanta projekt, som t.e.x. stipender till olika artister, som utövar något konstnärligt. Tyvärr är de en försvinnade liten del av miljonärerna, som är filantroper. Synd bara att småmiljonärerna inte kan inspireras av super gubbarna/tanterna. Jag tror dessutom att deras förmögenheter skulle växa med hjälp av lite kulturell bildning. Kanske Handels, Chalmers och Universiteten borde utveckla kulturundervisning på sina ekonomiska utbildningar. Förhoppningsvis finns dessa kurser redan i den obligatorkiska undervisningen. Om inte får vi nog stå ut med att kulturen får ännu mindre pengar i fortsättningen, eftersom samhällets toppskikt fortfarande är så jävla likgiltiga inför kultur i alla dess former. Gubbarna vill hellre bygga stora arenor, som passar bättre i Istanbul än i lilla Stockholm. Varför byggde inte Friend’s Arena gubbarna ett nytt operahus istället? Det finns många frågor som vill ha svar, men den 52 årige miljonären missade tydligen den kulturkursen…hehehehe.

image

Kommentera