Idag har vi fått en leverans på 30 kartonger från vår fabrik i Polen. Så lagrets hyllor har fyllts med roliga toppar och klänningar. På måndag åker en massa paket från Polen ut till våra fina kunder ute i landet. Det ska bli spännande att få respons från butikerna och kunderna.
Pappersarbete
Efter semestern tronar pappershögarna. Nu tar jag mig igenom dem. Tackolov har jag ingen röra i våra papper. Allt sköts minutiöst noggrannt. Dock är det tufft att vara småföretagare och entrepenör i Sverige, tyvärr. Tänk om det vore lättare, då skulle vi kunna ta in några ungdomar, som vi lärde upp. Idag funkar det ej så, vi har inte råd att anställa ungdomar som inte kan något och som dessutom tror att de är som oss 50 taggare. När den attityden släpper kanske det kommer att gå bättre. Nuförtiden frågar ungdomarna, vad kan ni göra för mig, istället för vad ka jag göra för er, eftersom jag vill ha en lön.
Hemma Middag
Idag är Musse och jag själva hemma på kammaren. Middagen blir därför, man tager vad man haver. Det blev stora räkstjärtar, som frästs i en panna med hack av vitlök, fryst chili och persilja, små tomater i smör och olivolja. Kokte lite överbliven papardelle, som jag sedan blandade ihop. Det blev jätte gott. Gjorde även en skål med Edamamebönor, koka upp dem frysta, strö flingsalt över, finns bl.a. att köpa på Ica och är inte tokdyrt. Jag lan verkligen rekommendera dessa ljuva sojabönor, godare än godis och choklad i min värld.
Kommentera