Potatis och mynta söndag, 30 juni, 2013 av Camilla Thulin Mums. En fräsch potatissallad hör sommarbordet till. Receptet hämtat ur min och Uluc Telmens kokbok Meze Maritime. Ingredienser 1 kg potatis 1/2 dl olivolja saft av 1/2 citron 1 tsk chiliflakes salt nymald svartpeppar 1 knippe hackad mynta Gör så här 1. Skala och skär potatisen i mindre bitar. Koka den i lättsaltat vatten. När den är klar, häll av vattnet och lägg upp på ett...