Skärpning Bistro Süd tisdag, 3 juni, 2014 av Karina Ericsson Wärn Igår år jag en väldigt god middag tillsammans med dottern Lydia på Bistro Süd. En äkta kvarterskrog med franska vibrationer på vackra Swedenborgsgatan. Till förrätt åt jag små mjuka hela friterade krabbor med olika såser att doppa i, och till varmrätt en halv råbiff. Vit iskall Sancerre i glaset (ja, det finns röd Sancerre, gjord på Pinot Noir, serveras lätt kylt). Dottern åt carpaccio följt av rökta räkor. Vi hade det...
