Tvårätters på ingenting onsdag, 5 juli, 2017 av Karina Ericsson Wärn Igår ägnades hela dagen åt läsning och tänkande (okej, brukar faktiskt tänka alla andra dagar också, men nu tänkte jag EXTRA KLURIGT på allehanda jobbrelaterade spörsmål). När det blev dags för att äta lunch fanns faktiskt ingenting att servera. Tills min skarpa blick fick ihop följande: en pasta med svarta oliver (hade en påse torkade inlagda), sardeller (finns alltid i kylen), kapris (finns också alltid i kylen), riven...
Sardellpasta torsdag, 24 oktober, 2013 av Karina Ericsson Wärn Det finns vissa saker jag alltid ser till att ha hemma. Sardeller hör dit, antingen hela eller som pasta på tub. Ikväll blir det en hot vegetarisk pastarätt. Så här har jag gjort: Skivad vitlök värms upp i olivolja. I med sardellpasta, Zeta har precis lanserat en på tub, som de kallar för sardellcréme. Toppen! I med passerade tomater. Salta, peppra, i med chili (borde hettats upp med olivoljan men glömde), sockra lite. Låt...
Sardellpasta torsdag, 24 oktober, 2013 av Karina Ericsson Wärn Det finns vissa saker jag alltid ser till att ha hemma. Sardeller hör dit, antingen hela eller som pasta på tub. Ikväll blir det en hot vegetarisk pastarätt. Så här har jag gjort: Skivad vitlök värms upp i olivolja. I med sardellpasta, Zeta har precis lanserat en på tub, som de kallar för sardellcréme. Toppen! I med passerade tomater. Salta, peppra, i med chili (borde hettats upp med olivoljan men glömde), sockra lite. Låt puttra....
Cocktailparty onsdag, 12 december, 2012 av Karina Ericsson Wärn Den mest effektiva modellen av alla olika arrangerade sociala umgängesformer är utan tvekan cocktailpartyt. Det kan nästan vila något affärsmässigt över ett cocktailparty. Här ska någonting klaras av. Många ska på en och samma gång, under en rätt så kort tidsrymd, hälsa på varandra, visa upp sig och hinna prata lite hit och dit. Cocktailpartyt är också i allra högsta grad en form av social markör. Gästerna speglar vem...