4 brutna servetter onsdag, 5 december, 2012 av Karina Ericsson Wärn Trots att de flesta äter någon form av lagad middag varenda kväll, så är det här det brukar krångla till sig. Inte sällan är det höga ambitioner som lägger sig i vägen. Somliga tar i så att själva förberedelserna påminner om upplägget för Kock-SM. Och sen är det ju det här med logistiken, att hitta en kväll som fungerar för fyra, fem vuxna personer – det är ibland nästan en omöjlighet. Men låt oss nu strunta i...
Camillas lingonparfait måndag, 27 augusti, 2012 av Camilla Thulin Min favoritefterrätt. Jättelätt att göra och kan med fördel göras några dagar innan eventuella gäster kommer. 4 äggulor1 dl florsocker4 dl vispgrädde1 liten burk rårörda lingon – ta den med mest lingon i Förbered en form, c:a 1,5 liter – rund eller rektangulär. Klä formen med plastfilm/plast folie, så att det går över kanterna. Vispa äggulor och florsocker poröst – länge, när det är...
