Dior på museum onsdag, 12 juli, 2017 av Karina Ericsson Wärn I år fyller modehuset Christian Dior 70. Det firas bland annat med en storslagen retrospektiv på Les Arts Decoratif här i Paris. En "måste utställning" för varenda en som påstår sig ha något intresse för utställningar. Utställningen är väldigt omfattande, full av texter, filmer, litteratur, detaljer, inspirationskällor, skisser och så plagg förstås. Samt en tillskärerska i arbete! Utställningen är kronologiskt uppbyggd och...
Provencalsk kanin tisdag, 11 juli, 2017 av Karina Ericsson Wärn Idag blir det middag från matmarknaden vid Place d'Italie. Och de här färdigpreparerade kaninlåren, Lapin au Provencale, är så nära vi kommer det man kallar hel- och halvfabrikat. Kaninlåren brynes och får sedan bräsera under lock i vitt vin. Kokt potatis och sallad till. Efteråt blir det två sorters ost, fromage frais och Cantal, samt körsbär som just nu är fantastiskt goda. Och självklart inleds aftonen med en Kir vin...
Haute couturen slut måndag, 10 juli, 2017 av Karina Ericsson Wärn Sommaren är en lite märklig tid. Egentligen skall någonslags semester råda enligt svensk almanacksmodell, men år efter år toppar Paris modevärld med både herr- och haute couturevisningar när den svenska sommarledigheten har sin högsäsong. Likaså öppnar alltid stora utställningar sommartid som skall betas av, vartannat år är det till exempel Venedigbiennalen som breder ut sig över sommarens månader och lite till. Veckans...
Besök i romartiden söndag, 9 juli, 2017 av Karina Ericsson Wärn En tjugominuters promenad österut, vid Rue de Navarre i Paris 5e arrondissement, ligger romartiden. Eller i alla fall rester av den i form av Arènes de Lutèce från 100-talet e.Kr. Här rymdes en sittande publik på 10 000 personer. Väldigt många, inte minst med tanke på att det då kanske bara bodde runt 100 000 i Lutetia, som Paris hette på den tiden. Minst sagt spektakulära var skådespelen som oftast hade formatet av hemska...
Bistrot l’Estrapade lördag, 8 juli, 2017 av Karina Ericsson Wärn Igår dinerade vi på Bistrot l'Estrapade i 5e arrondissementet. Ett ställe vi passerat hur många gånger som helst, men aldrig ätit på. Vi har alltid sagt att det ser väldigt trevligt ut, och det där borde vi testa, och så vidare. Igår avancerade vi från prat till verklighet. Promenerade från "vårt" 6e och slog oss ned vid ett bord vid halv åtta tiden. Inredningen är i klassisk trevlig bistrotstil med zinkdisk, mosaikgolv, små...