Dejt med Dior måndag, 20 maj, 2013 av Karina Ericsson Wärn I afton har granntanterna och Annika Stödberg haft en mycket trevlig lyxdejt med Emelie chez Dior. Vi sågs i Cadierbaren (hundvänligt!) på Grand Hôtel och pratade bland annat om vad som skall hamna i påsarna som alla Yxtaholmresenärer skall få som gåva. Idel lyx det...
Skit också! måndag, 20 maj, 2013 av Karina Ericsson Wärn Fick precis veta att när jag stod och kokade misslyckad tomatsås igår, så dog min farbror Stig i hjärtinfarkt. Pang bom. 63 år. Det vilar en hjärtförbannelse över min pappas släktsida, alla gör snabb exit via ett hjärta som slutar slå. För tidigt. Min egen pappa blev bara 49. Idag är jag (med en dryg månad) äldre än vad min pappa någonsin blev, det känns väldigt konstigt. Tack Stig för att jag fick spela popskivor på din...
Misslyckad middag söndag, 19 maj, 2013 av Karina Ericsson Wärn "Det finns många fantastiska rätter som uppstått via misstag i köket. Just den här pizzan är väl kanske inte ett exempel på det.". Nej, pizzan blev ingen höjdare. Maken försökte trösta. Jag blir på otroligt dåligt humör av misslyckanden i köket. Tack och lov inträffar de väldigt sällan. Vad blev då så fel idag? Tror faktiskt att det var en dålig vitlöksklyfta som sänkte allt. Den hemmagjorda tomatsåsen på hembakade...
Grönt och tomatsås söndag, 19 maj, 2013 av Karina Ericsson Wärn Coop sålde gröna kryddor i kruka för tio kronor styck. Plockade genast på mig en liten trädgård. Timjan får ackompanjera dagens spanska lunchomelett. Basilikan kommer få pryda kvällens hemlagade pizza. Skall snart starta med tomatsåsen förresten, den får stå och puttra medan jag arbetar vidare vid tangenterna. Tomatsås: stek ett par finhackade vitlöksklyftor lite lätt i olja i en tjockbottnad kastrull, addera ett par msk...
