Kväll i 5e tisdag, 6 augusti, 2013 av Karina Ericsson Wärn Vi tar en kvällspromenad i femte arrondissementet. Åskan hänger lätt i...
Paris stänger tisdag, 6 augusti, 2013 av Karina Ericsson Wärn I augusti drar Parisarna på semester. Många är borta månaden ut. Skolorna startar först i september. Staden blir märkligt tom. Fasaderna ser annorlunda ut. Sorlet från krogarna sänks, då många har stängt för semester. När folk frågar mig vilken tid på året som passar bäst för ett Parisbesök så brukar jag svara: alla månader utom augusti. Dels kan det vara olidligt hett, och restaurangerna och barerna man kanske vill gå på,...
Inte halsbloss och hata internet måndag, 5 augusti, 2013 av Karina Ericsson Wärn I afton kommer en granntant på besök. Amerikanskan Mary på våning fem. Hon har köpt sin första dator idag. Hon hatar internet men frågar hela tiden om hur det fungerar. För nu måste hon lära sig. Hon är författare, och hennes utgivare i Amerikat vägrar ta emot manus på papper. Helt förståeligt. Inte säker på att denna afton kommer att bli den trevligaste av aftnar. Fast hon hatar internet vet hon förstås hur allt fungerar....
Parismåndag måndag, 5 augusti, 2013 av Karina Ericsson Wärn Det fina vädret håller i sig. Skönt. Inget jag riktigt utnyttjar visserligen. Inomhus med datorn är vad som...
God kanin söndag, 4 augusti, 2013 av Karina Ericsson Wärn Vi äter ofta kanin. Gott kött med lite tuggmotstund. Ibland lagar jag kaninen på franskt vis, med senapsås. Idag blir det en italiensk variant, och då vi bara är två nöjde jag mig idag med ett par styckade bitar och lite extra lever. Är vi fler brukar jag köpa en hel och stycka själv. Huvudet slänger jag. Så här gör jag: bryn bitarna i smör/olivolja, salta och peppra. Ta upp och lägg på fat, pudra över lite vetemjöl. Stek...
