Gamla lik i Paris tisdag, 10 september, 2013 av Karina Ericsson Wärn Gick och åt middag på Les Racines, dit vi skall gå med er läsare snart. Ingen märkvärdig meny, men gott, rejält å trevligt. Ikväll träffade jag en tysk biodlare (före detta öronläkare, dr Angela Schelling), en slow-food forskare och en svensk arkeolog som är här sedan femton år för att forska på ett 300-år gammalt lik. Imorgon skall jag ära middag ned likforskaren och hans fru. Hon är författare. Undra om hon skriver...
En annan Musse tisdag, 10 september, 2013 av Karina Ericsson Wärn På Arlanda stöter vi på en annan Musse vid gaten. Musse skall också åka till Paris, med matte. De skall möta upp med husse och sedan ta sin segelbåt från kusten till Arsenale, och sedan segla vidare till Turkiet. Underbart...
Morgonmöte tisdag, 10 september, 2013 av Karina Ericsson Wärn Morgonmöte med min eventuellt blivande chef på Europahuset, Regeringsgatan. Gillar att den här delen av Stockholm har återfått en tajt livlig storstadskaraktär. Nu återstår att se ... om vi kan komma överens. Sedan blir det typ raka spåret till Arlanda och Paris. Igen....
Kokar räkskal måndag, 9 september, 2013 av Karina Ericsson Wärn Som bekant slängs inget hemma hos oss, som kan ätas, eller bli ätbart. Idag kokar jag räkskal. Det är sådant man kan göra samtidigt som man arbetar, om man jobbar hemma vill säga. Koket luktar dock inte särskilt gott. Men men ... inget ont bla bla bla. För att få ut maximal smak ur skalen har jag först rostat de i ugnen. Fonden skall sedan bli till bas i kvällens...