När bistron kom till Paris söndag, 13 oktober, 2013 av Karina Ericsson Wärn Ska vi gå ut och äta? Gärna. Parisbistron Aux Lyonnais på 32 Rue Saint-Marc ett stenkast från gamla operan Garnier får det bli, den har alla ingredienser för äkta vardagslyx. En patinerad miljö med anor från 1890. Kakelväggar dekorerade med slingrande jugendmotiv, spetsgardiner för fönstren, ett gulnat tak och en vacker zinkdisk med spegelvägg bakom. På disken står en ståltrådsställning med kokta ägg. Framför entrén...
Dagens dinner lördag, 12 oktober, 2013 av Karina Ericsson Wärn Av någon anledning gillar jag inte rött kött längre. Jag har alltid gillat en biff, eller en entrecote. Men inte nu längre. Det känns helt plötsligt för svårsmält. Kyckling och kalv går dock bra. Och fisk, det äter vi i mängder. Ikväll äter jag middag för mig själv på Götgatsbacken. Det blir en vegetarisk pasta. Jag har fräst små tomater i olivolja, en del av tomaterna har jag delat, somliga åker i hela. Sedan i med vitlök...
Sitt Vänta Kom lördag, 12 oktober, 2013 av Karina Ericsson Wärn Vi tränar lite kommandon. Kim ser ut att tänka "Eh, är du trög eller?". Men Musse är läraktig. Bara efter några minuter har han fattat...
Ingen städhjälp lördag, 12 oktober, 2013 av Karina Ericsson Wärn Vaddå dammsuga mattorna? Ser du inte att de är upptagna. Musse och Kim tycker att jag skall återkomma senare med dammsugaren. Vi skall sola, säger de. Och gärna...
Bistro Süd fredag, 11 oktober, 2013 av Karina Ericsson Wärn Granntanten, Johan, hundarna och jag sammanstrålade på vår kvarterskrog Bistro Süd för en bit och ett glas. Ingen av oss har haft ork eller tid för någon matlagning. Det blev en tidig kväll. Johan hade mer eller mindre tappat rösten, inte bra för en skådis. Tycker de får stryka matinéföreställningen på Dramaten på söndagarna, skådespelarna måste få vila och vårda sina instrument. Annars går det åt fanders. Camilla lät...
