Marianne Lindberg De Geer lördag, 21 december, 2013 av Karina Ericsson Wärn ... är förkyld. Typiskt när hon äntligen skall vara lite ledig från regisserandet på Dramaten OCH jobbet som chef för Konst/Design på Kulturhuset Stadsteatern. Från och med januari kommer vi att konstant smitta varandra, för då börjar även jag på det senare stället. Eller hur var det nu? Var det Dramaten...
Mahler och jag lördag, 21 december, 2013 av Karina Ericsson Wärn Regnet droppar ner. Götgatsbacken är än så länge folktom. Maken är och köper lax att grava. Jag far runt med dammtrasan och kör olika maskiner. Allt till ackompanjemang av Mahlers 5e...
I afton fasan fredag, 20 december, 2013 av Karina Ericsson Wärn Maken bjuder på fasan. Härligt och...
Möte med Atlantis fredag, 20 december, 2013 av Karina Ericsson Wärn Idag är jag på möte hos Atlantis Bokförlag apropå min kommande bok "Banbrytande Mode". Träffar bokens mycket bra formgivare Sture Pallarp och trevliga redaktören Johan Rosell. Det hela slutade med en härlig lunch med marknadsföringsavdelningens Peter Stenson, vi gick naturligtvis till Taverna...
Karinas Bolognese torsdag, 19 december, 2013 av Karina Ericsson Wärn Idag gör jag en stor sats bolognese. Till ett kilo blandfärs finhackar jag: 6 morötter, 1/4 rotselleri, 8 blekselleristjälkar, 3 stora gula lökar, 8 vitlöksklyftor. Fräs allt i en gryta vars botten täckts med god olivolja, låt allt svettas och krympa ihop. I med färsen. Fräs. Krydda med salvia, basilika, oregano och rosmarin. Använd torkade kryddor, och ta mer än vad du tror är nödvändigt. I med ett antal matskedar tomatpuré....
