Världens största Back onsdag, 5 november, 2014 av Karina Ericsson Wärn Firandet av Ann-Sofie Back, som igår afton tilldelades världens största designpris, bara pågick och pågick. Vi dinerade på ... frimurarlogen. Alla tal började: ärade Fru Pristagare, Herr Landshövding, akademiledamoter ... osv. Själv är jag gräsligt rörd över att Fru Pristagare riktade ett tack till Fru Ericsson Wärn i sitt eget tal. På bilderna ser vi Fru Pristagaren flankerad av Mattias Räms, grafisk formgivare - och hans...
Favoriter i Paris onsdag, 5 november, 2014 av Karina Ericsson Wärn Jag får ofta frågan om vilka som är mina favoritadresser i Paris. De är kort och gott många, och skiftar med säsong och rådande intresse. Men här är några av mina ständiga favoriter, håll till godo! L’Hotel, 13 Rue des Beaux Arts, 75006 Paris. Tel: +33 (0)1 44 41 99 90 Många tofsar och mycket vinröd sammet. Intimt och lyxigt. Här dog Oscar Wilde. Le Plongeoir Chez Hermès, 17 Rue de Sevrès, 75006 Paris Det gamla...
Dorsia & Back tisdag, 4 november, 2014 av Karina Ericsson Wärn Sådärja. Incheckad på magiska hotellet Dorsia i Göteborg. Jobbade fint hela tågresan så nu är det bara att åka med på det gränslösa firandet av Ann-Sofie...
Mot BACK i Göteborg tisdag, 4 november, 2014 av Karina Ericsson Wärn Idag är jag på väg till Göteborg med anledning av att designern Ann-Sofie Back tilldelas Torsten och Wanja Söderbergs pris om en miljon kronor.Prissumman om 1 miljon kronor gör priset till Europas största designpris. Det är första gången som Torsten och Wanja Söderbergs pris går till en svensk modedesigner. Priset delas ut i samband med pompa och ståt i Göteborg i eftermiddag. Sedan följer middag med dresscode. I anslutning till...
Auberginelåda måndag, 3 november, 2014 av Karina Ericsson Wärn Ikväll blir det auberginelåda till middag. Har aldrig gjort detta förut, men tänkte att det kunde bli gott. Lite "comfort-food" över detta också. Precis som med Brandade de Morue som jag gjorde häromdagen. Auberginerna har jag sköljt och skivat, sedan saltat och låtit de ligga i press över dagen för att vattna ur sig själva. Torkade dem sedan torra i en ren kökshandduk. Stekte på dem i teflonpannan. Fräste spenat med vitlök och...
