Förkylt i Paris tisdag, 3 mars, 2015 av Karina Ericsson Wärn Typiskt. När Paris modevecka skall till att starta, ett jobbmaraton, så blir jag förkyld! Det är dock bara att bita ihop. Peppra kroppen med motkraft i olika former, och fylla fickorna med pappersnäsdukar. Tar en nypa luft i kvarteret med Kim. Njuter av blomsterhandlarens fönster bredvid vår port, och konstaterar att vi numera lever väldigt välbevakat....
Slösa vs spara måndag, 2 mars, 2015 av Karina Ericsson Wärn Idag ägnar jag hela dagen åt vad jag kallar kontorsjobb. Redigerar texter till höstens kostymdrama. Börjar bena ut detaljerna i en budget för samma utställningsproduktion. När det gäller budget arbetar jag som en gammal husmor med nycklar i snöre runt midjan. Man har vad man har, och gör inte av med ett öre mer. Punkt slut. Under mina år i kulturvärlden har jag tyvärr inte stött på en endaste man (jo okej, undantag finns..min...
Lugnet i 6e söndag, 1 mars, 2015 av Karina Ericsson Wärn Det är lite vår i Parisluften. Vi tar en skön förmiddagspromenad i hemmakvarteren med omnejd. Köper baguette och tidningen Journal du Dimanche, spanar på tårtor och i antikvariatens fönster. Just nu pågår en utställning om intimiteten och kultiverade "toalettvanor" på Musée Marmottan Monet, flera antikvariat skyltar med lockande litteratur på temat. Ser två böcker jag vill ha i ett fönster på Rue Bonaparte. På Place...
Gårdagens rester lördag, 28 februari, 2015 av Karina Ericsson Wärn Middagen blev gjord på gårdagens rester. Mosade överbliven kokt torsk med ett par överblivna kokta potatisar. I med en pressad vitlöksklyfta, olivolja,lite mjölk, salt och peppar. Rör ihop. Ner i form. Toppade med lite parmesan. Skjuts in i ugnen ett tag. Serverades med grönsallad. Brandade, heter...
Couscous till lunch lördag, 28 februari, 2015 av Karina Ericsson Wärn Burr. Det är kylslaget i Paris. Vilket inte hindrade oss från att ägna oss åt vårt helgnöje: strosa runt på loppisen vid Porte des Vanves. Vi avslutade med lunch på ett litet enkelt hak som på helgerna serverar couscous vars smak och pris är värd en omväg. Jag valde lammspett för 11...