Min (nya) höstgarderob tisdag, 21 juli, 2015 av Karina Ericsson Wärn Om lite mindre än en vecka bär det av till Stockholm, och där väntar ett non-stop arbetsschema som varar...ja, året ut. För att hösten skall fungera så planerar jag redan nu min höst- och vintergarderob. När allt rasslar igång kommer jag inte hinna med att besöka någon affär. Ni som läser min blogg vet att min garderob inte är stor, och framförallt innehåller den många trotjänare med massor av år på nacken. Men i höst...
Böcker och vin i samma butik måndag, 20 juli, 2015 av Karina Ericsson Wärn När vi flyttade till 6e arrondissementet för sådär femton år sedan fanns en bokhandel i varenda hörn. Nu har antalet decimerats, näthandeln har slagit ut dem, vilket är synd, för hur trevligt och stimulerande är det inte att strosa runt i en bokhandel! För att inte tala om känslan förknippad med att bära hem en ny bok. Den katolska kyrkans bokhandel vid Place Saint-Sulpice håller dock ställningarna. Och man säljer långt ifrån...
Kastanjekräm söndag, 19 juli, 2015 av Karina Ericsson Wärn Ett av mina inlägg från igår kommenterades av läsaren Maria Löfgren Nicolai. Tack för din fråga Maria! Det är alltid så roligt när ni kommenterar, samt mejlar oss funderingar och frågor. Tyvärr har funktionen att svara på sajten via Facebook just nu hoppat ur...och Camilla som inte har Facebook kan inte alls svara på facebookinlägg. I vilket fall som så undrar Maria vad jag gör med kastanjekrämen, som hon också har hemma. Här...
Bolognese och aprikossoppa lördag, 18 juli, 2015 av Karina Ericsson Wärn Idag blev vi sugna på en bolognese. Många goda rätter (långt ifrån alla förstås) vilar på en viktig ingrediens: tid. Något många idag har ont om. Tyvärr. Och en bolognese, den kräver verkligen sin tid. Minst 1 1/5 timme bör den puttra. Gärna 2. Min bolognese blir sig rätt lik från gång till annan. Idag fräste jag 2 morötter + 2 gula lökar + 7 selleristjälkar + 3 vitlöksklyftor - allt finhackat - i 0.5 dl olivolja. I med 350...
Mögel och husmödrar lördag, 18 juli, 2015 av Karina Ericsson Wärn Idag behöver förråden fyllas på med varor som kaffe, the, honung och lite annat. Tar en tur till Monoprix. Förvånas lite över den trendiga retroestetik som börjat pryda även allehanda rengöringsprodukter. Mammas sylt och hemlagade köttbullar är ju så etablerat att vi inte ens reflekterar över det omoderns (och förljugna) i det hela. Men nu lanseras även allt från skurpulver till trasor med hjälp av en kvinnobild som bara...