Salad Niçoise fredag, 24 juli, 2015 av Karina Ericsson Wärn Den här dagen tillbringas också vid tangenterna. Och äntligen kommer luntan arbetsdokument jag väntat på. Kuvertet har tagit elva dagar på sig, från Stockholm till Paris. Kanske rest med häst? Eller tagit sig en paus i Holland? Nåja, nu är kuvertet framme i alla fall. Samtidigt som jag jobbar passar jag på att förbereda middagen. Kokar potatis och ägg. Skakar ihop en vinägrett med mycket vitlök, senap och honung i. Ikväll blir...
Rödlöksmarmelad och kalvlever torsdag, 23 juli, 2015 av Karina Ericsson Wärn Idag blir det kalvlever med potatispuré och rödlöksmarmelad. Som vanligt gör vi allting från "scratch" här hemma. Häromkvällen åt vi exempelvis vansinnigt god bläckfisk, igen. Inte självfångad visserligen, men självshoppad i marchén. Och självrensad. Hur man rensar en bläckfisk skrev jag om på bloggen för någon vecka sedan. Bara att backa om du är novis och vill lära dig. Till rödlöksmarmeladen skivar jag några färska...
Nej, Stockholm ligger i Sverige torsdag, 23 juli, 2015 av Karina Ericsson Wärn Idag går allt i skrivandets och administrationens tecken. Knattrar vidare på en beställningstext, om en av Sveriges mest kända (och lågmälda) fotografer. Försöker få min bank BNP att en gång för alla hålla med om att Stockholm INTE ligger i Senegal. Dit skickar de nämligen min post, istället för till Suède. Posten kommer visserligen fram till min Stockholmsadress, men alltid efter att först ha passerat Senegal. Vilket känns...
Hos Alexandre Dumas onsdag, 22 juli, 2015 av Karina Ericsson Wärn Idag gjorde vi en liten utflykt igen. Tog tåget från Gare Saint Lazare till Marly Le Roi. Impressionisternas land, men framförallt Alexander Dumas hemort. Ni vet han med Greven av Monte Cristo. Det var i Marly le Roi Monsieur Dumas byggde sitt slott med tillhörande skrivstuga. Det senare ett minislott döpt till Chateau...
En karl i duschen tisdag, 21 juli, 2015 av Karina Ericsson Wärn Imorse kom jag så äntligen iväg till simhallen igen. Kan verkligen rekommendera ett besök på något av Paris simhallar, om man vill krydda sitt Parisbesök med lite vardagskänsla. Tänk dock på detta: på franska simhallar delar man dusch med varandra. Män, kvinnor och barn duschar gemensamt. Det innebär att man klär om i en badhytt, till badkläder, och sedan går och duschar. I badkläderna. Aldrig naken. Inte ens efter den...
