Gah Gazpacho tisdag, 24 juli, 2018 av Karina Ericsson Wärn Gah, värmen är verkligen ihärdig. Personligen trivs jag bra med att hålla mig inomhus i ett svalkande dunkel. Längre promenader får intas arla morgon och sen kväll. Ett upplägg som också passar Kim som visserligen älskar värme. Men, han saknar vett och förstånd. 13 år gammal och med artros samt blåsljud på hjärtat får han acceptera att ta det lite lugnare. Medan Kim vilar på de nytvättade kuddarna gör jag en Gazpacho. Igen....
Lat het pasta söndag, 22 juli, 2018 av Karina Ericsson Wärn Iafton blir det pasta med en sås på vad som fanns. Vilket inte var mycket. Fräste vitlök i olivolja, i med våra sista cocktailtomater och sardellfiléer samt chiliflingor och lite tomatpuré. Putter putter. Späd med lite pastavatten. Såsen...
VM & Frankfurt fredag, 20 juli, 2018 av Karina Ericsson Wärn Underbara dagar. Men varmt förstås. Först drunknade Paris i en total VM-yra och lagom till att den lagt sig tog vi tåget till Frankfurt för att besöka dottern och se hennes senaste utställning. Att åka tåg är verkligen skönt, och när man får resa ensam i första klass är lyxkänslan minst sagt optimal. Kim gillar att resa, första klass funkar finfint. Ett av Lydias verk. Fick finfin Schnitzel på denna ölstuga i...
Franska mingelproffs fredag, 13 juli, 2018 av Karina Ericsson Wärn Häromkvällen stack vi iväg till Svenska Institutet och öppningen av sommarutställningen som innehåller verk av Parisbaserade konstnärsskap. Vi språkade med nya chefen Ewa Kumlin, vår ambassadör samt FORMs nya VD Mats Widbom. Men framförallt softade vi på den sköna...
