Bästa Hoummosen lördag, 6 juli, 2013 av Camilla Thulin Detta recept på Hoummus är det bästa jag provat. Äter alltid Hoummus eller Fava (puré på gula ärtor), så fort det finns på menyn. Man kan nästan säga att jag är besatt av dessa två orientaliska röror. Fava tar längre tid att göra, eftersom de gula ärtorna ska blötläggas i många timmar och sedan kokas länge. Därför är detta Hoummus recept perfekt, det tar högst 10 minuter att tillreda. Har snott det av min vän Uluc,...
Kattjakt lördag, 6 juli, 2013 av Camilla Thulin De två antagonisterna Mini och Stina lever i en underlig samvaro. Ena stunden fräser hon åt honom och nästa stund trivs hon med den vackra slyngeln, som gör allt för att reta henne. Här har de fått syn på något intressant i trädet, förmodligen en liten...
Stora dunkar fredag, 5 juli, 2013 av Camilla Thulin Jag är vän av att inhandla stora dunkar och mycket av sådant jag nyttjar ofta. Därför passar jag alltid på då det är extrapriser. Fyndade en helt ok olja för 26 ytl, som håller till 2015. Jag kan garantera att den är slut efter...
Turkiska badhundar fredag, 5 juli, 2013 av Camilla Thulin Här ser man dagligen fina hundar som tar sig ett bad och simmar runt en stund. Väldigt härligt att se. Tack vare det så håller de sig fria från fästingar. Såg vid ett tillfälle för många år sedan en herde i Grekland, som kastade sina getter i havet. Just då fattade jag ingenting, djurplågeri tänkte jag givetvis. Där hade jag totalt fel. Herden rensade sina getter från fästingar på ett ytterst miljövänligt sätt. Tyvärr...
Finaste butiken i byn fredag, 5 juli, 2013 av Camilla Thulin Utmed marinan ligger en miten butik som heter Shebo by Yalikavak. Där kan man hitta konsthantverk, gamla suzanis, fina handbroderade kuddar, vackra sjalar och snygga kaftaner, juveler och smycken av udda slag och lite antikt rassel från Afghanistan. Ägaren Sebnem Rengül Çetiner är både vänlig och kunnig. Värt ett besök om man har vägarna...
