Efter en dag på kontoret pysslar jag lite hemma. Ikväll väntas middagsbesök. Jag gör kyckling dränkt i apelsin och kryddad med spiskummin och ingefära. Till det lite ugnsstekta grönsaker och en sallad på edamebönor och färsk spenat. Rör ihop en liten sås på fetaost och yoghurt, kryddar den med salt och peppar samt lite mynta. Tänder ljus. Sorterar papper och tänker ut logistiken och garderoben för resterande dagarna i veckan. Imorgon blir en oerhört intensiv dag.
Vänmiddag i Stockholm
måndag, 18 december, 2017 av Karina Ericsson Wärn
Kommentera