Ikväll blir det gös. Tillagad på ett annat vis än vad det var tänkt. Glömde nämligen be om att få gösen fjällad, och orkar inte grisa med det själv. Nu åker gösen in i ugnen, saltad, pepprad och i sällskap med citron, små halverade tomater, persilja, färsk vitlök och olivolja och vitt vin. Till dessert blir det jordgubbssoppa. Bara att mixa och sätta till vatten tills man får önskad konsistens. Sockergrisen tillsätter sötma efter behov.
Gös på gång
fredag, 23 augusti, 2013 av Karina Ericsson Wärn
Kommentera