Pot au feu

söndag, 30 december, 2018 av Karina Ericsson Wärn

Lördagen innebar gäster på schemat.Dagen blev en riktig matlagardag. En pot au feu fick enligt konstens allaregler puttra på plattan i drygt tre timmar. Blev ljuvligt god. Till dessertblev det tarte au poire, inköpt hos ”vårt” bageri Gerard Mulot på Rue de Seine.Idag faller ett lätt regn, så lätt att det egentligen kan beskrivas som ettkonstant närvarande dis. Som om någon fuktat staden med en blomspruta. Perfektdag för läsning av julklappsboken Americanah av Chimamanda Ngozi Adichie.Väldigt bra.

Kommentera