Här ageras det på samma sätt, som hemma, inget ätbart förfars. Gammal mat blir uppfräschad till hundarna med lite nykokt ris. Kryddor, som inte lagats färska, torkas i solen, denna omgång var det mynta och en bukett med salvia. Sparar dem i små påsar och fyller på dem allteftersom. Min lilla egenhändigt torkade kryddsamling tar jag med mig hem till Svedala och förgyller höstens rätter med äkta turkkryddor.
Kommentera