Enkel puttanesca

onsdag, 31 maj, 2017 av Camilla Thulin

Unknown

Ibland svänger jag ihop en mycket enkel pasta puttanesca. Så här går det till. Jag fräser vitlök, chili och schalottenlök i olivolja på svag värme, hackar några kvisttomater och kör dem i järngrytan där löken och chilin har svettats ett tag. Till det kokar jag fiberpasta, jag gör som Lotta Lundgren säger och smälter samman lite pastavatten och smör som jag häller över pastan när den är klar. Då blir den inte klibbig.

Kommentera

Lästips

Nu blir det reklam!

av Camilla Thulin måndag, 17 december, 2012

Vem var Monsieur Dior?

av Camilla Thulin lördag, 6 januari, 2018

Elie Saab

av Camilla Thulin onsdag, 30 januari, 2013

Begravning

av Camilla Thulin söndag, 25 maj, 2014

Läsarfråga om stickat

av Camilla Thulin onsdag, 7 januari, 2015

Tjuvar i modevärlden

av Camilla Thulin torsdag, 1 augusti, 2013

Om det här med ålder

av Camilla Thulin söndag, 14 oktober, 2012

Hotel Eldorado

av Camilla Thulin tisdag, 13 maj, 2014

Stiltips till karlarna

av Camilla Thulin tisdag, 2 oktober, 2012

Häng med till Krakow

av Camilla Thulin söndag, 16 mars, 2014
Bläddra i arkivet