Enkel puttanesca

onsdag, 31 maj, 2017 av Camilla Thulin

Unknown

Ibland svänger jag ihop en mycket enkel pasta puttanesca. Så här går det till. Jag fräser vitlök, chili och schalottenlök i olivolja på svag värme, hackar några kvisttomater och kör dem i järngrytan där löken och chilin har svettats ett tag. Till det kokar jag fiberpasta, jag gör som Lotta Lundgren säger och smälter samman lite pastavatten och smör som jag häller över pastan när den är klar. Då blir den inte klibbig.

Kommentera

Lästips

Haute couture, del 1.

av Camilla Thulin onsdag, 6 mars, 2013

Med slimmad budget i Paris

av Camilla Thulin lördag, 25 augusti, 2012

Stil med Johan Rabaeus (1)

av Camilla Thulin onsdag, 1 oktober, 2014

Res med oss!

av Camilla Thulin fredag, 14 november, 2014

Skostorleken

av Camilla Thulin söndag, 28 april, 2013

Läsarfråga om stickat

av Camilla Thulin onsdag, 7 januari, 2015

Bardots rutor

av Camilla Thulin onsdag, 29 april, 2015

Flyga med hund

av Camilla Thulin onsdag, 20 januari, 2016

Klänningen, del 1.

av Camilla Thulin söndag, 14 april, 2013

Vi ger bort strumpbyxor och behöver veta…

av Camilla Thulin onsdag, 7 augusti, 2013
Bläddra i arkivet