Tog pendlarflighten till Paris igår kväll, och välkomnades av maken med en middag. Wienerschnitzel följt av en citronsurprise till dessert. Mums. Idag är det så trist väder att bortsett från någon hundpromenad och matshopping så är det inomhus som gäller. Till middag tänker jag göra en kyckling i ugnen, uppklippt och utplattad, lagd på massor av tunna apelsin- och citronskivor samt insmord med apelsinsaft/honung/färsk vitlök/soja/salt/peppar. Serveras med en sallad på haricot-vertes och rödlök.
Kommentera