Efter en dag på jobbet med rensning och städning hann jag precis bli klar med vår middag innan våra första gäster damp ner. Jag hade ju estimerat max 2h, då gäller det att ha logistik. Jag handlar vin och mat innan kl. 11.00, när köerna är obefintliga. Det är viktigt att ha listor att bocka av, så att inget glöms, för inom ramen av 2h hinner man inte rusa ut en fredag kväll och stå i kö för att handla. Nästa middag, ska jag försöka preparera med duking och matshopping dagen innan, förmodligen en utopi.
Lyckad Middag
lördag, 7 november, 2015 av Camilla Thulin
Kommentera