Igår kväll hade jag en liten familjemiddag hemma på Götgatsbacken. Först hade jag tänkt skippa desserten, men tänkte om och sprang ner till sluskbutiken vid tunnelbanan. Återvände hem med marängbottnar, laktosfri vispgrädde och jordgubbar. Hällde den vispade grädden över en botten och toppade med gubbarna samt pudrade över lite florsocker. Kallar skapelsen fusktårta då botten är färdigköpt och det går så vansinnigt snabbt att få ihop det. Tillsätter inget socker i den laktosfria grädden då den är söt i sig själv så det räcker.
Kommentera