Ikväll blir det salsiccasås med pasta. Klä av korven skinnet. Hacka den nakna korven i småbitar. Bryn. Addera 2msk tomatpuré, 1 burk tomatkross, 1 halv burk vatten, lite vin om du har, låt puttra ihop. Krydda förstås med salt, peppar och lite socker, men varsamt då korven redan är kryddad. Färska kryddor hemma? I med dem om de passar. Jag öste i lite persilja, basilika och rosmarin. Till dessert: jordgubbar med citron och socker. I glaset: i afton vatten.
Salsiccasås med pasta
lördag, 25 maj, 2013 av Karina Ericsson Wärn
Kommentera