Ikväll blev det glasnudelsallad på skåpmat. Rensad majskyckling från igår, skalad gurka och morötter i stavar och en fint skivad halv vit lök, blandat med en sås på råsocker, fisksås, risvinäger, vatten, vitlök, ingefära, chili och lime, pricken på i:t 2 krukor klippt koriander. Till det serverades det en flaska Penfolds Rawson Riesling, alltid bra till vietnamesiska smaker. Medan vi åt såg jag filmen Rock of Ages med Tom Cruise, samtidigt som Johan repade Mo Yan texter som ska läsas på universitetet imorgon. Det är underbart hur olika det kan vara – högt och lågt!

Email

Facebook

Linkedin

Twitter

Google