Iafton har Johan äntligen fått sin favorit rätt. Han hittade den i dagens DN, Jems Linders matsidor, rimmat fläsklägg med surkål a la Berlin. Ett utmärkt recept, det blev väldigt bra. Jag serverade den tillsammans med rekommenderad ärtpuree och potatismos istället för kokt potatis.
Rimmat fläsklägg med surkål, dagens långkok
lördag, 10 november, 2012 av Camilla Thulin
Kommentera