Ikväll åkte vi till Gundogan, en sjönära by nästgårds med Bodrums finaste marknad, som går av stapeln på onsdagar.
På marknadsgatan, en vanlig bygata ligger en av våra nya favorit ställen, Bakis – betyder typ ”Se hit”. Ett familjeägt litet enkelt ställe. Frun i huset lagar utsökta klassiker typ dolmas, squashblommor, bönor, sallader och allt annat man kan önska sig. Långt ifrån all kommersialism och flashighet. Pojkarna serverar, farfar pekar med hela handen och pappa var ej där ikväll. Maten var som vanligt mycket god och värdinnan ljuvlig. Tyvärr var det en utomfamiljär servitör som försökte lura oss på 50 YTL. Inte populärt, han försökte skörta oss på vinet, som hos grossisten kostar 9 YTL ville han ha 80 YTL, men skam den som ger sig det är bara att klaga på en gång. Till slut fick vi den för 35, det den ska kosta på krogen här. Lite surt, för vi gillar verkligen denna krog. Men vi kommer återvända. Ett ställe jag verkligen kan rekommendera, men kolla alltid om vin priset.
Kommentera