Caves Saint Gilles – Tapas y Vinos
4, rue Saint Gilles, 75003 Paris
Tél: +33 (0)1 48 87 22 62
Hit drömmer jag mig ibland. Till tapaskrogen med sina kaklade väggar, zinkbardisk, urtrevliga personal och de roliga färgstarka affischerna. Caves Saint Gilles ligger strax öster om Bastiljen. Stället är som en bodéga i Madrid, med spansk gitarr och allt på lite svag volym. Menyn är omfattande, några smakprov: Ensaladilla de Pulpo (10 Euro), Gambas Pil Pil (19 Euro), Chorizo Iberico di Salamanca (8 Euro). Sangria går att beställa på karaff och efterrättsmenyn innehåller idel autentiska spanska godsaker, även ost.
Kommentera